Descubre los encantos de Benifairó de la Valldigna: historia, naturaleza y gastronomía

Benifairo de la Valldigna es un municipio situado en la comarca de la Safor, en la provincia de Valencia, en la comunidad autónoma de la Comunidad Valenciana. Este pequeño pueblo tiene mucho que ofrecer a quienes lo visitan, desde su rica historia hasta su impresionante naturaleza y su deliciosa gastronomía.

En este artículo, te invitamos a descubrir los encantos de Benifairo de la Valldigna, un lugar lleno de magia y encanto que no te dejará indiferente. Conocerás su historia, sus atractivos turísticos y sus platos típicos, que harán las delicias de cualquier paladar.

Si estás buscando un destino para una escapada de fin de semana o unas vacaciones de relax, Benifairo de la Valldigna es tu lugar ideal. Sigue leyendo y descubre todo lo que este destino tiene para ofrecerte.

2.- ¿Dónde está situado Benifairó de la Valldigna?

Benifairó de la Valldigna es un municipio español situado en la comarca de la Safor, en la provincia de Valencia, Comunidad Valenciana.

Se encuentra ubicado en la parte norte de la comarca, a unos 60 kilómetros de la ciudad de Valencia y a unos 7 kilómetros de la costa mediterránea. Su territorio abarca una superficie de aproximadamente 12 kilómetros cuadrados.

Limita al norte con el municipio de Simat de la Valldigna, al este con el de Tavernes de la Valldigna, al sur con el de Barx y al oeste con el de Alfauir.

Benifairó de la Valldigna se encuentra en una zona privilegiada en cuanto a comunicaciones, ya que está muy cerca de importantes vías de comunicación como la Autovía del Mediterráneo (A-7) y la carretera nacional N-332.

Además, cuenta con una estación de tren de la línea C-1 de Cercanías Valencia que conecta la localidad con Valencia y Gandía.

En definitiva, Benifairó de la Valldigna es un lugar de fácil acceso y bien comunicado, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que quieran disfrutar de sus encantos históricos, naturales y gastronómicos.

3.- ¿Cuál es la historia de Benifairó de la Valldigna?

La historia de Benifairó de la Valldigna se remonta a la época romana, cuando se establecieron aquí importantes asentamientos. Durante la Edad Media, la población vivió un período de gran esplendor gracias a la presencia de la Orden del Císter, que construyó en el siglo XIII el monasterio de Santa María de la Valldigna, uno de los monumentos más destacados de la localidad.

En los siglos siguientes, Benifairó de la Valldigna vivió una época de decadencia, que se vio agravada por la expulsión de los moriscos en el siglo XVII. En el siglo XIX, con la llegada del ferrocarril, la localidad experimentó un cierto renacimiento económico, que se tradujo en la construcción de importantes edificios y la modernización de la agricultura y la industria.

Hoy en día, Benifairó de la Valldigna es una localidad próspera y moderna que ha sabido combinar su rica historia con el desarrollo económico y la protección del medio ambiente. Los visitantes pueden disfrutar de numerosos monumentos y lugares de interés, como el monasterio de Santa María de la Valldigna, la Torre de la Vela, la iglesia de San Juan Bautista y el Museo Etnológico.

Además, Benifairó de la Valldigna es un lugar ideal para los amantes de la naturaleza, ya que cuenta con un entorno privilegiado en el que se pueden practicar numerosas actividades al aire libre, como senderismo, ciclismo, escalada, pesca y observación de aves.

En definitiva, la historia de Benifairó de la Valldigna es rica y variada, y se puede apreciar en cada rincón de esta hermosa localidad valenciana.

4.- ¿Qué lugares históricos se pueden visitar en Benifairó de la Valldigna?

Si eres amante de la historia, te encantará visitar Benifairó de la Valldigna. Esta localidad valenciana cuenta con numerosos lugares históricos que vale la pena conocer.

Monasterio de Santa María de la Valldigna

El Monasterio de Santa María de la Valldigna es uno de los lugares más emblemáticos de Benifairó de la Valldigna. Fue fundado en el siglo XIII por el rey Jaume I y posteriormente fue habitado por monjes cistercienses. En la actualidad, se pueden visitar sus ruinas y conocer su historia gracias a las visitas guiadas que se ofrecen.

Castillo de Benifairó de la Valldigna

Otro lugar histórico que no te puedes perder en Benifairó de la Valldigna es su castillo. Este castillo, de origen musulmán, fue construido en el siglo X y posteriormente fue conquistado por Jaume I. Aunque en la actualidad se encuentra en ruinas, es posible visitarlo y disfrutar de las vistas panorámicas que ofrece.

Ermita de San Antonio Abad

La Ermita de San Antonio Abad es otra de las joyas históricas de Benifairó de la Valldigna. Fue construida en el siglo XVIII y destaca por su fachada barroca y su campanario de estilo neoclásico. En su interior, se puede observar una imagen de San Antonio Abad y una serie de frescos que representan escenas de la vida del santo.

Museo Etnológico de Benifairó de la Valldigna

Si quieres conocer más sobre la historia y la cultura de Benifairó de la Valldigna, no puedes dejar de visitar su Museo Etnológico. Este museo cuenta con una interesante colección de objetos relacionados con la vida cotidiana de la localidad, desde herramientas de trabajo hasta vestimentas tradicionales.

En definitiva, Benifairó de la Valldigna es un destino que combina a la perfección historia, naturaleza y gastronomía. ¡No te lo pierdas!

5.- ¿Cuáles son los espacios naturales que podemos encontrar en Benifairó de la Valldigna?

Si te gusta la naturaleza, en Benifairó de la Valldigna encontrarás varios espacios naturales que te encantarán. A continuación, te contamos cuáles son:

• Paraje Natural Municipal de la Murta y la Casella: Este paraje natural es uno de los más destacados de la región. Cuenta con una gran variedad de especies vegetales y animales, así como con numerosas rutas de senderismo para que puedas disfrutar de la naturaleza en todo su esplendor.
• Parque Natural de la Albufera: Este parque es uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana. Está situado a pocos kilómetros de Benifairó de la Valldigna y es el lugar perfecto para los amantes de la ornitología, ya que alberga numerosas especies de aves.
• Playa de Tavernes de la Valldigna: Si prefieres la playa, en Benifairó de la Valldigna encontrarás la playa de Tavernes de la Valldigna, una de las más bonitas de la Costa Blanca. Esta playa cuenta con una amplia oferta de servicios y es perfecta para disfrutar del sol y el mar.

Como puedes ver, en Benifairó de la Valldigna encontrarás una gran variedad de espacios naturales para disfrutar de la naturaleza y desconectar del estrés de la ciudad.

6.- ¿Qué actividades se pueden realizar en la naturaleza en Benifairó de la Valldigna?

En Benifairó de la Valldigna se pueden realizar diversas actividades en la naturaleza que permiten a los visitantes disfrutar de su entorno natural. A continuación, mencionamos algunas de las actividades más populares:

• Senderismo: El municipio cuenta con varias rutas de senderismo que permiten a los visitantes recorrer su entorno natural y disfrutar de unas vistas espectaculares. Destaca la Ruta dels Monestirs, que une los tres monasterios de la zona.
• Ciclismo: Benifairó de la Valldigna cuenta con numerosas rutas ciclistas, tanto de carretera como de montaña, que permiten a los amantes del ciclismo disfrutar de su entorno natural mientras practican deporte.
• Paseos a caballo: Otra forma de disfrutar de la naturaleza de Benifairó de la Valldigna es a través de paseos a caballo por sus campos y montañas. Hay varias empresas que ofrecen este servicio en la zona.
• Visitas guiadas: Para aquellos que prefieren una experiencia más relajada, se pueden contratar visitas guiadas por el entorno natural de Benifairó de la Valldigna. Estas visitas suelen incluir paradas en lugares de interés y explicaciones sobre la flora y fauna de la zona.

En resumen, Benifairó de la Valldigna es un lugar perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la naturaleza mientras realizan actividades al aire libre. Ya sea a través de rutas de senderismo, rutas ciclistas, paseos a caballo o visitas guiadas, los visitantes podrán descubrir todos los encantos que ofrece este municipio.

7.- ¿Cuáles son los platos típicos de la gastronomía de Benifairó de la Valldigna?

La gastronomía de Benifairó de la Valldigna es una mezcla de sabores mediterráneos con influencias de la huerta valenciana. Entre los platos típicos que no puedes dejar de probar durante tu visita a este encantador pueblo, se encuentran:

• Arroz al horno: este plato consiste en un arroz cocido al horno con carne y verduras. En Benifairó de la Valldigna, se prepara con conejo, pollo, judías verdes y patatas.
• Fideuà: otro plato de arroz típico de la zona, pero en este caso se utiliza fideos en lugar de arroz. Se suele preparar con marisco y pescado fresco.
• Paella: la paella es un plato que no puede faltar en ninguna visita a Valencia y, por supuesto, tampoco en Benifairó de la Valldigna. La paella más típica de la zona es la de pollo y conejo.
• Torrada: este plato consiste en tostadas de pan con tomate, aceite de oliva y embutidos locales como la longaniza y la sobrasada.
• Figatell: una especie de hamburguesa hecha con carne picada de cerdo y especias. Se suele servir acompañado de ensalada y patatas fritas.

No te vayas de Benifairó de la Valldigna sin probar alguno de estos deliciosos platos típicos de la zona. ¡Te encantarán!

8.- ¿Dónde podemos degustar la gastronomía local en Benifairó de la Valldigna?

Si quieres conocer los sabores de Benifairó de la Valldigna, estás de suerte. Esta localidad cuenta con numerosos restaurantes y bares donde podrás degustar la gastronomía local. A continuación, te presentamos algunas opciones:

Restaurante El Raco

Este restaurante es uno de los más populares de Benifairó de la Valldigna, y no es para menos. Sus platos son una combinación perfecta de sabores tradicionales y modernos. Entre sus especialidades destacan la paella de marisco y el arroz con bogavante. Además, cuentan con una amplia selección de vinos de la zona.

Bar La Casa del Poble

Este bar es ideal para aquellos que quieren probar la gastronomía local en un ambiente más informal. Aquí podrás degustar tapas y platos típicos de la zona, como la fideuà o el all i pebre. Además, su terraza es perfecta para disfrutar de una buena cena al aire libre.

Restaurante El Mirador

Si buscas un restaurante con vistas impresionantes, El Mirador es tu lugar. Este restaurante se encuentra en lo alto de una colina y ofrece vistas panorámicas de Benifairó de la Valldigna y los campos de naranjos. En cuanto a su gastronomía, destacan platos como el arroz al horno y el conejo con caracoles.

Bar El Parque

Este bar es perfecto para aquellos que quieren probar los sabores de la zona a precios asequibles. Aquí podrás degustar tapas y bocadillos típicos de la zona, como la coca de recapte. Además, cuentan con una amplia selección de cervezas artesanales de la zona.

Estas son solo algunas opciones para degustar la gastronomía local de Benifairó de la Valldigna. ¡No dudes en explorar la zona y descubrir tus propios lugares favoritos!

9.- ¿Qué festividades destacan en Benifairó de la Valldigna?

En Benifairó de la Valldigna se celebran diversas festividades a lo largo del año, las cuales son muy importantes para la comunidad local. A continuación, te presentamos las principales festividades de este encantador pueblo valenciano:

• Fiestas Patronales: En honor a la Virgen de la Valldigna, se celebran las fiestas patronales durante la segunda semana de septiembre, siendo el día principal el 8 de septiembre. Durante estos días, se llevan a cabo procesiones, verbenas, corridas de toros y diversos actos religiosos.
• Fiestas de San Juan: En la noche del 23 de junio, se celebra la fiesta de San Juan con hogueras, música y bailes. Esta es una de las festividades más populares de la región y en Benifairó de la Valldigna no es la excepción.
• Feria de Navidad: Durante el mes de diciembre, se realiza la feria de navidad en la plaza del Ayuntamiento. En este evento, se pueden encontrar diversos productos artesanales, gastronómicos y regalos navideños.
• Fiestas de Agosto: Durante la primera semana de agosto, se celebran las fiestas de verano en honor a San Roque. En estas festividades, se llevan a cabo actividades deportivas, culturales y gastronómicas.

Como puedes ver, Benifairó de la Valldigna cuenta con una amplia variedad de festividades a lo largo del año, las cuales son una muestra de la rica cultura y tradición de este pueblo valenciano. Si tienes la oportunidad de visitarlo durante alguna de estas festividades, no te arrepentirás.

10.- ¿Cómo llegar a Benifairó de la Valldigna?

Si estás planeando visitar Benifairó de la Valldigna, es importante que sepas cómo llegar a este hermoso pueblo ubicado en la Comunidad Valenciana.

Cómo llegar en coche

La forma más fácil de llegar a Benifairó de la Valldigna es en coche. Si vienes desde Valencia, debes tomar la autovía A-7 en dirección Alicante y salir en la salida 59. Si vienes desde Alicante, debes tomar la misma autovía en dirección Valencia y salir también en la salida 59.

Una vez que llegues a la salida 59, solo debes seguir las indicaciones hacia Benifairó de la Valldigna. El viaje dura aproximadamente 45 minutos desde Valencia y 90 minutos desde Alicante.

Cómo llegar en autobús

Si prefieres viajar en transporte público, también puedes llegar a Benifairó de la Valldigna en autobús. La compañía Alsa ofrece varios servicios diarios desde Valencia y Alicante.

Desde Valencia, puedes tomar el autobús en la estación de autobuses. Los horarios varían según el día, así que es importante que consultes la página web de Alsa para conocer los horarios actualizados.

Desde Alicante, el autobús también sale desde la estación de autobuses. Los horarios son limitados, así que es recomendable que reserves con anticipación.

Cómo llegar en tren

Otra opción para llegar a Benifairó de la Valldigna es en tren. La estación más cercana es la de Gandía, que se encuentra a unos 15 minutos en coche.

Desde Valencia, puedes tomar un tren en la estación de trenes Valencia-Estació del Nord. El viaje dura aproximadamente una hora y media.

Desde Alicante, debes tomar un tren en la estación de trenes Alicante-Terminal. El viaje dura aproximadamente dos horas y media.

Una vez que llegues a la estación de Gandía, puedes tomar un taxi o un autobús hasta Benifairó de la Valldigna.

11.- ¿Dónde alojarse en Benifairó de la Valldigna?

Si estás planeando una visita a Benifairó de la Valldigna, es importante que tengas en cuenta dónde alojarte para que tu experiencia sea lo más agradable posible. Afortunadamente, hay varias opciones disponibles para todos los gustos y presupuestos.

1. Hotel Casa Babel

Este hotel boutique es una excelente opción si buscas una estancia tranquila y relajante en Benifairó de la Valldigna. El hotel cuenta con habitaciones amplias y cómodas, así como una piscina al aire libre y un jardín. Además, está ubicado en el centro del pueblo, lo que lo convierte en una opción conveniente y accesible para explorar la zona.

2. Hostal Casa Paco

Si prefieres una opción más económica, el Hostal Casa Paco puede ser una buena alternativa. Este hostal cuenta con habitaciones sencillas pero confortables, así como un restaurante en el mismo lugar donde puedes disfrutar de la comida local. Además, está ubicado en una zona tranquila del pueblo, lo que garantiza una estancia tranquila y relajante.

3. Apartamento en el centro

Si prefieres tener más espacio y privacidad durante tu estancia en Benifairó de la Valldigna, un apartamento en el centro del pueblo puede ser una buena opción. Hay varias opciones disponibles en línea, desde apartamentos económicos hasta opciones más lujosas con vistas impresionantes. Algunos apartamentos incluso tienen acceso a una piscina compartida o un jardín, lo que los convierte en una excelente opción para familias con niños.

4. Casa rural

Si estás buscando una experiencia más auténtica y rural, alojarte en una casa rural puede ser una buena opción. Hay varias opciones disponibles en la zona, con todas las comodidades necesarias para una estancia cómoda. Además, alojarte en una casa rural te permitirá explorar la belleza natural de Benifairó de la Valldigna y sus alrededores de manera más cercana.

5. Camping

Finalmente, si prefieres estar en contacto directo con la naturaleza durante tu estancia en Benifairó de la Valldigna, acampar puede ser una buena opción. Hay varios campings en la zona, que ofrecen desde tiendas de campaña hasta bungalows de madera y casas móviles. Esta opción es ideal para aquellos que buscan una experiencia más aventurera y al aire libre.

12.- ¿Cuál es la mejor época del año para visitar Benifairó de la Valldigna?

La elección de la época del año para visitar Benifairó de la Valldigna dependerá de los intereses del viajero. Esta localidad valenciana ofrece atractivos turísticos durante todo el año.

Si lo que se busca es disfrutar del buen clima y de sus playas, la mejor época para visitar Benifairó de la Valldigna es durante los meses de verano, desde junio hasta septiembre. Durante estos meses, las temperaturas son cálidas y los días son más largos, lo que permite disfrutar de más horas de sol y aprovechar al máximo las playas de la zona.

Por otro lado, si se quiere disfrutar de la naturaleza y de los paisajes de la zona, la primavera y el otoño son las épocas ideales para visitar Benifairó de la Valldigna. Durante estos meses, los campos y los bosques se llenan de flores y colores, creando unos paisajes espectaculares.

Además, durante la primavera se celebra la fiesta de la floración de los naranjos, un evento muy popular en la zona que atrae a numerosos turistas. Durante el otoño, por su parte, se celebra la fiesta de la vendimia, una oportunidad perfecta para disfrutar de los vinos de la región y conocer de cerca el proceso de elaboración de los mismos.

En definitiva, Benifairó de la Valldigna es un destino turístico que se puede visitar durante todo el año. La elección de la época dependerá de los intereses del viajero, pero en cualquier caso, esta localidad valenciana ofrece encantos y atractivos turísticos que no dejarán indiferente a ningún visitante.

13.- ¿Qué otros pueblos cercanos podemos visitar desde Benifairó de la Valldigna?

Si bien Benifairó de la Valldigna cuenta con una gran cantidad de atractivos turísticos que justifican una visita, también es posible explorar los pueblos cercanos para ampliar la experiencia turística. A continuación, te presentamos algunos de los pueblos más destacados que puedes visitar durante tu estadía en benifairo de la valldigna:

• Gandía: Esta ciudad costera es uno de los principales atractivos turísticos de la zona, gracias a sus playas, su patrimonio histórico y su oferta gastronómica.
• Simat de la Valldigna: Este pueblo se encuentra a poca distancia de benifairo de la valldigna y es conocido por su impresionante monasterio, uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana.
• Tavernes de la Valldigna: Esta localidad cuenta con una amplia playa y una interesante oferta de turismo rural, gracias a su entorno natural privilegiado.

Estos son solo algunos de los pueblos que puedes visitar durante tu viaje a benifairo de la valldigna. Si tienes tiempo, también puedes explorar otros destinos cercanos, como Cullera, Xàtiva o Valencia.

14.- ¿Cuál es el legado cultural de Benifairó de la Valldigna?

El legado cultural de Benifairó de la Valldigna es muy rico y diverso. Esta localidad valenciana ha sido habitada desde tiempos prehistóricos, lo que ha dejado una huella importante en su patrimonio arqueológico.

Uno de los yacimientos más destacados es el poblado ibérico del Castellet de Bernabé, situado en las cercanías de la población. Este conjunto fortificado data del siglo IV a.C. y se encuentra en un estado de conservación excelente. Además, ofrece unas vistas impresionantes de la zona.

Otro lugar que no hay que perderse es el Monasterio de Santa María de la Valldigna, una joya del gótico valenciano que fue fundado en el siglo XIII por el rey Jaume I. En su interior se pueden admirar numerosas obras de arte, como pinturas murales y retablos.

La iglesia parroquial de la Purísima Concepción también es digna de mención. Construida en el siglo XVIII, destaca por su fachada barroca y su campanario, que se eleva sobre el casco urbano.

Pero el legado cultural de Benifairó de la Valldigna no se limita a los monumentos. También es importante mencionar sus fiestas y tradiciones, que reflejan la riqueza cultural del municipio.

Una de las fiestas más populares es la Fira i Festes de Sant Antoni, que se celebra en enero. Durante varios días, se realizan numerosas actividades, como la bendición de animales, la muestra de productos locales y la representación de la leyenda de Sant Antoni.

Otra tradición destacada es la procesión del Corpus Christi, que tiene lugar en junio. En ella participan todas las asociaciones y cofradías del municipio, que desfilan por las calles engalanadas para la ocasión.

En definitiva, el legado cultural de Benifairó de la Valldigna es una muestra de la riqueza histórica y artística de esta localidad valenciana. Sus monumentos, fiestas y tradiciones son una invitación a conocer su pasado y su presente.

15.- ¿Cómo se puede contribuir al turismo sostenible en Benifairó de la Valldigna?

Para contribuir al turismo sostenible en Benifairó de la Valldigna, es importante tener en cuenta algunas prácticas que permitan preservar el patrimonio natural y cultural de la zona. A continuación, se presentan algunas recomendaciones para disfrutar de esta hermosa localidad sin afectar su entorno.

1. Utiliza medios de transporte sostenibles

Una excelente opción para llegar a Benifairó de la Valldigna es en bicicleta o caminando, ya que esto reduce la emisión de gases contaminantes. Si debes utilizar un vehículo, es recomendable compartirlo con otras personas o utilizar el transporte público.

2. Selecciona alojamientos sostenibles

Al elegir un alojamiento en Benifairó de la Valldigna, es importante seleccionar aquellos que tengan políticas sostenibles, como el ahorro de energía y agua, la utilización de productos locales y la gestión adecuada de residuos.

3. Participa en actividades turísticas responsables

Es recomendable elegir actividades turísticas que promuevan la cultura local y el respeto por el patrimonio natural, como senderismo, visitas a monumentos y degustaciones de productos locales. Es importante evitar aquellas actividades que afecten negativamente el entorno, como el uso de vehículos todoterreno o la caza.

4. Consume productos locales

Una forma de contribuir al turismo sostenible en Benifairó de la Valldigna es consumir productos locales, como la famosa horchata de chufa, los cítricos y los vinos. De esta manera, se promueve la economía local y se reduce la huella de carbono asociada al transporte de alimentos.

5. Respeta el entorno natural y cultural

Por último, es fundamental respetar el entorno natural y cultural de Benifairó de la Valldigna, evitando la realización de actividades que afecten negativamente el patrimonio local, como la recolección de plantas o la realización de grafitis en monumentos históricos.

16.- Conclusión y despedida.

En conclusión, Benifairo de la Valldigna es un lugar que combina a la perfección la historia, la naturaleza y la gastronomía. Su rica herencia histórica se puede apreciar en cada rincón del pueblo, desde su impresionante monasterio hasta sus calles empedradas y plazas encantadoras.

Pero también es un lugar para los amantes de la naturaleza, con el impresionante Parque Natural de la Albufera a solo unos kilómetros de distancia. Allí se pueden realizar actividades al aire libre como senderismo, ciclismo o simplemente disfrutar de un relajante paseo en barco por la laguna.

No podemos olvidar la deliciosa gastronomía que se puede encontrar en Benifairo de la Valldigna, con platos como la paella valenciana, el arroz al horno o el famoso all i pebre. Todo esto se puede disfrutar en los numerosos restaurantes y bares del pueblo, donde se puede degustar la cocina local y pasar un rato agradable con amigos y familiares.

En resumen, Benifairo de la Valldigna es un destino turístico completo, que ofrece una combinación perfecta de cultura, naturaleza y gastronomía. Si estás buscando un lugar para desconectar y disfrutar de todo lo que ofrece la Comunidad Valenciana, este es sin duda uno de los lugares que no puedes perderte.