Lomo de cerdo con manzana en olla express receta fácil y rápida

¿Te encanta disfrutar de una deliciosa comida en poco tiempo? Si eres amante de los sabores intensos y la carne de cerdo, este artículo es para ti. En esta ocasión, aprenderás cómo preparar un exquisito lomo de cerdo con manzana en una olla express, de manera rápida y sencilla. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar con este plato lleno de sabor!

Con nuestra sencilla receta, podrás cocinar un delicioso plato principal en tan solo unos minutos. No dejaremos de lado ningún detalle para que puedas disfrutar de una comida fácil de preparar y llena de sabor. Sigue paso a paso nuestras indicaciones y descubre cómo preparar este plato que sin duda se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Manos a la obra!

Índice

Lomo de cerdo a la mostaza en olla a presión: receta fácil y rápida

El lomo de cerdo a la mostaza es un plato delicioso y con una preparación sencilla que puede sorprender a tus comensales en cualquier cena o reunión. Además, si la cocinas en olla a presión, tendrás el plato listo en muy poco tiempo.

Para cocinar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 lomo de cerdo
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/2 taza de mostaza dijon
  • 1/4 taza de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva

Paso 1: Comienza cortando las cebollas en rodajas y picando los dientes de ajo.

Paso 2: Sella el lomo de cerdo en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado por todas las caras.

Paso 3: En la misma sartén, agrega las cebollas y el ajo picados y cocina por unos minutos hasta que se ablanden y se vuelvan transparentes.

Paso 4: Agrega la mostaza dijon, el vinagre balsámico y el caldo de pollo a la sartén y mezcla bien todos los ingredientes.

Paso 5: Transfiere todo a la olla a presión y cocina a fuego medio-alto durante 30 minutos.

Paso 6: Una vez haya pasado el tiempo de cocción, deja que la olla pierda presión antes de abrir.

Paso 7: Retira el lomo de cerdo y córtalo en rodajas. Sirve en el plato junto con la salsa de mostaza y cebolla que se ha formado durante la cocción.

¡Listo! Ya tienes un plato delicioso y fácil de preparar para sorprender a tus invitados. Anima a tus amigos y familiares a probar esta receta y disfrutar de su sabor único.

Lomo en olla express con vino blanco: sabor exquisito en minutos

Si buscas una receta fácil y rápida para disfrutar de una carne suave y sabrosa, el Lomo en olla express con vino blanco es una excelente opción. En pocos minutos tendrás un plato delicioso para sorprender a tu familia y amigos.

Para preparar esta receta necesitarás:

  • 1 kilo de lomo de cerdo
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 taza de vino blanco
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Para empezar, corta la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños y pica los dientes de ajo. Enciende la olla express y pon a calentar el aceite de oliva. Una vez caliente, agrega la cebolla y espera a que se dore un poco.

A continuación, agrega el ajo picado y la zanahoria. Revuelve bien y agrega el lomo de cerdo, previamente cortado en cubos medianos. Sella la carne por todos los lados para que quede dorada.

Agrega la taza de vino blanco y espera a que se evapore un poco el alcohol. Cierra la olla express y deja cocinar por unos 15 minutos a fuego medio. Pasado el tiempo, apaga la olla y espera a que se enfríe antes de abrirla.

Una vez que abras la olla, verás que la carne está suave y jugosa, y que el sabor del vino blanco le da un toque exquisito. Sirve el lomo en platos individuales y acompaña con una guarnición de tu elección. ¡Buen provecho!

Delicioso lomo de cerdo en olla: receta fácil y rápida

Si estás buscando una receta fácil y rápida para preparar un delicioso lomo de cerdo en olla, ¡has llegado al lugar indicado! Con unos pocos ingredientes y algo de paciencia, podrás sorprender a tus invitados con un plato exquisito y lleno de sabor.

Ingredientes:

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  • 1 lomo de cerdo
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 2 ramas de apio
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 taza de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta la cebolla, los dientes de ajo, las zanahorias y el apio en trozos pequeños.

2. Sazona el lomo de cerdo con sal y pimienta al gusto.

3. Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto.

4. Agrega la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio, y cocínalos por unos minutos hasta que estén dorados.

5. Añade el lomo de cerdo a la olla y dora por ambos lados.

6. Agrega el caldo de pollo y el vino blanco, y baja el fuego a medio-bajo.

7. Tapa la olla y cocina por alrededor de 2 horas o hasta que el lomo de cerdo esté tierno y cocido.

8. Retira el lomo de cerdo de la olla y córtalo en rebanadas.

9. Sirve el lomo de cerdo caliente con la salsa de la cocción y acompaña con tus guarniciones favoritas.

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa opción para compartir en una cena en casa o cualquier ocasión especial. ¡Buen provecho!

Solomillo de cerdo en olla rápida: deliciosa receta exprés

El solomillo de cerdo en olla rápida es una receta ideal para aquellos que buscan una comida deliciosa y rápida de preparar.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Solomillo de cerdo
  • Cebolla
  • Ajo
  • Zanahoria
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Vino blanco
  • Caldo de carne
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Primero, pela y corta en trozos la cebolla, el ajo, la zanahoria y los pimientos. Luego, corta el solomillo en rodajas.

En la olla rápida, calienta un poco de aceite de oliva y dora las rodajas de solomillo por ambos lados. Retira la carne y reserva.

En la misma olla, añade un poco más de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade las verduras y sigue sofriendo durante unos minutos.

Vuelve a añadir el solomillo a la olla y añade el vino blanco y el caldo de carne. Cierra la olla rápida y cocina durante unos 15-20 minutos a partir de que suba la presión.

Una vez pasado el tiempo, deja que la olla se despresurice y abre con cuidado. Si la salsa está muy líquida, puedes espesarla con un poco de maicena disuelta en agua fría.

Sirve el solomillo de cerdo en olla rápida acompañado de patatas fritas o arroz blanco. ¡Disfruta de esta deliciosa receta exprés!

En conclusión, preparar un delicioso lomo de cerdo con manzana en una olla express es muy fácil y rápido. Solo se necesitan unos pocos ingredientes y seguir los pasos adecuados. Utilizando la presión adecuada y el tiempo de cocción correcto, podrás disfrutar de un platillo que no solo es delicioso, sino también saludable. Además, el sabor dulce de las manzanas complementa perfectamente el sabor salado del cerdo. ¡No esperes más para probar esta receta en casa! Recuerda siempre seguir las medidas de seguridad necesarias al utilizar una olla express. ¡Buen provecho!

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